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一、烤箱可以當(dāng)微波爐用嗎

不可以。若是將烤箱當(dāng)微波爐用的話，加熱出來的食物口感會(huì)完全不一樣，并且還浪費(fèi)能源，同時(shí)還容易引發(fā)危險(xiǎn)，因此，建議大家最好是不要將烤箱當(dāng)微波爐用?？鞠涞闹饕δ苁菍?duì)食物從外到內(nèi)進(jìn)行長時(shí)間的加熱或烘烤，加熱好的食物表面一般都比較干，但是里面卻是松軟的，并且功率比較大，耗費(fèi)的電量也比較多，同時(shí)溫度一般都是可以控制的。

而微波爐的主要功能是對(duì)含有水份的食物從里到外進(jìn)行快速加熱或烹飪，食物所含水份會(huì)流失嚴(yán)重，并且功率會(huì)更低一些，耗費(fèi)的電量也比較少，同時(shí)溫度是不可以控制的。假如大家只是想要對(duì)食物進(jìn)行加熱的話，則最好是購買一個(gè)微波爐。

二、烤箱和微波爐有哪些區(qū)別

1、加熱原理不同

前者加熱時(shí)是使用加熱管的熱輻射對(duì)食物從外到內(nèi)進(jìn)行加熱，而后者加熱時(shí)是使用微波對(duì)已經(jīng)做好的飯菜從內(nèi)到外進(jìn)行快速加熱，二者的加熱方式是有很大區(qū)別的，一個(gè)是使用電熱進(jìn)行加熱，另外一個(gè)是使用電磁波進(jìn)行加熱，所以導(dǎo)致加熱好的食物口感也會(huì)不一樣。

2、加熱效果不同

前者加熱食物的時(shí)候，會(huì)導(dǎo)致食物表面變干、變硬、變酥脆等，所需時(shí)間較長，而后者加熱食物的時(shí)候，則會(huì)導(dǎo)致食物所含營養(yǎng)和水份流失嚴(yán)重，口感比較差，所需時(shí)間很短。

本文烤箱與微波爐的區(qū)別在哪，烤箱可以當(dāng)微波爐用嗎就分享到這里，希望能夠幫助到大家。

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