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中新網(wǎng)廣東新聞6月26日電 (記者 程景偉)首屆預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)大會(huì)及配套活動(dòng)將于7月3日至4日在廣東珠海舉行，這是國(guó)內(nèi)首場(chǎng)以預(yù)制菜裝備為聚焦主題的全國(guó)性盛會(huì)，專家、預(yù)制菜裝備龍頭企業(yè)、大金融類企業(yè)代表將同臺(tái)亮相。

大會(huì)由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、珠海市人民政府指導(dǎo)，廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會(huì)主辦，南方財(cái)經(jīng)全媒體集團(tuán)承辦。大會(huì)為期兩天，目前已吸引近百家來(lái)自全國(guó)各地的食品裝備類企業(yè)和多家預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)報(bào)名。

自今年首次被寫入中央“一號(hào)文件”以來(lái)，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)已成為各地“拼經(jīng)濟(jì)”的著力點(diǎn)，預(yù)計(jì)到2026年，我國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模將突破萬(wàn)億元。而作為全國(guó)預(yù)制菜發(fā)展先行地，廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)在生態(tài)構(gòu)建、科技創(chuàng)新等方面都走在全國(guó)前列。

據(jù)介紹，7月4日，大會(huì)將正式拉開帷幕，來(lái)自內(nèi)地與港澳的業(yè)界人士將進(jìn)行主旨演講。會(huì)上，《中國(guó)預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮》將發(fā)布，預(yù)制菜新銳城市榜、城市投資潛力榜、裝備企業(yè)榜、以及裝備“神器”案例等將正式發(fā)布；預(yù)制菜裝備相關(guān)的聯(lián)合會(huì)、研究院將掛牌亮相，上下游對(duì)接的系列合作也將進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)簽約。大會(huì)期間，一場(chǎng)小型裝備靜態(tài)展也將在會(huì)場(chǎng)外平行進(jìn)行。

大會(huì)還將舉行一批雙向揭榜，由掛榜相關(guān)單位和有意向揭榜者共同發(fā)布預(yù)制菜生產(chǎn)和裝備需求榜單。(完)

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