山東德州扒雞股份有限公司(以下簡稱“德州扒雞”)日前披露招股書，擬在上交所主板上市。此次IPO，德州扒雞計劃募資7.58億元用于擴充產(chǎn)能和進(jìn)行品牌升級等項目。

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此前，本報曾報道在德州扒雞的歷史沿革中，原第一大股東轉(zhuǎn)讓所持公司股權(quán)期間轉(zhuǎn)讓前后股東人數(shù)和名單不能“完全對應(yīng)”，以及股權(quán)轉(zhuǎn)讓定價“隨意”等問題。同時，《大眾證券報》明鏡財經(jīng)工作室記者還注意到，報告期內(nèi)公司高管變動頻繁，迎來三任財務(wù)負(fù)責(zé)人，還有公司原第一大供應(yīng)商在2021年突然從前五大供應(yīng)商名單消失。此外，公司一家重要供應(yīng)商曾被檢出食品安全問題，但公司2021年未縮減對其采購規(guī)模，公司供應(yīng)鏈穩(wěn)定性以及安全問題同樣惹人關(guān)注。

消失的第一大供應(yīng)商

對一家鹵制品企業(yè)來說，采購的規(guī)范化、穩(wěn)定性和安全性是保證其品質(zhì)的重要因素，德州扒雞稱公司設(shè)立了計劃供應(yīng)部，以確保公司生產(chǎn)計劃與采購管理工作的規(guī)范化。目前， 公司鹵制食品相關(guān)采購主要包含三部分：飼料原料采購、毛雞采購和包裝材料及其他原輔料的采購。

根據(jù)招股書，德州扒雞根據(jù)采購入庫口徑統(tǒng)計的報告期前五大供應(yīng)商顯示，2019年、2020年公司的第一大供應(yīng)商皆為德州大北農(nóng)中慧飼料有限公司，德州扒雞向其采購雞飼料，2019年向其采購金額為4963.69萬元，占采購總額的14.98%;2020年向其采購金額為2545.33萬元，占采購總額的7.81%。從上述采購金額來看，德州扒雞向德州大北農(nóng)中慧飼料有限公司的采購金額在2020年已出現(xiàn)大幅縮減，但是當(dāng)年其仍占據(jù)公司第一大供應(yīng)商的重要位置。

到了2021年，公司第一大供應(yīng)商的位置被德州市陵城區(qū)騰林農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司取代，德州大北農(nóng)中慧飼料有限公司甚至未擠上前五大供應(yīng)商名單，從主要供應(yīng)商名單上消失。要知道，2021年公司向第五大供應(yīng)商山東榮華食品集團有限公司的采購金額僅為872. 24萬元(見圖一)，這意味著2021年向德州大北農(nóng)中慧飼料有限公司的采購金額較之上年銳減超過1673.09萬元。

圖一：主要供應(yīng)商情況招股書截圖

這無疑會讓人產(chǎn)生疑惑：公司向2019年、2020年第一大供應(yīng)商的采購金額出現(xiàn)持續(xù)銳減的原因是什么?德州扒雞前五大供應(yīng)商的穩(wěn)定性情況如何?公司選擇供應(yīng)商的標(biāo)準(zhǔn)是什么?德州扒雞又是如何保證采購物料品質(zhì)和持續(xù)性的?

報告期內(nèi)高管變動多

對一家擬上市公司來說，公司高管層的穩(wěn)定性也是投資者和監(jiān)管層關(guān)注的重點，尤其是財務(wù)負(fù)責(zé)人這樣的關(guān)鍵崗位。而記者發(fā)現(xiàn)，百年老店德州扒雞在IPO報告期的三年內(nèi)對公司的高管層進(jìn)行了頻繁變動。

根據(jù)招股書，德州扒雞的董監(jiān)高在報告期內(nèi)皆有變動發(fā)生——因董事會換屆，德州扒雞于2020年6月16日召開2019年年度股東大會，選舉崔貴海、崔宸、趙金常、李文敏、李小毅、劉曉峰、劉江寧(獨立董事)、李強(獨立董事)、張貴智(獨立董事)等 9 人為第四屆董事會成員。

剛選舉成立的董事會還未穩(wěn)定，幾個月過后，外部董事李小毅即辭去公司董事職務(wù)，至于其辭職詳細(xì)原因，德州扒雞并沒有具體明示，僅表示辭職系因個人原因。隨后，經(jīng)國壽投資提名，德州扒雞于2021年4月7日召開2021年第一次臨時股東大會，選舉孟祥昊為公司董事。兩個月后，剛剛當(dāng)選的董事立馬又面臨更換，國壽投資將其推薦的董事孟祥昊更換為鄭小煜，至于更換董事的原因，國壽投資稱因工作需要，隨后，德州扒雞于2021年6月30日召開2020年年度股東大會，選舉鄭小煜為公司董事。

外部董事的辭職并非孤例。公司外部董事劉曉峰也申請辭去公司董事職務(wù)，公司仍然未說明具體原因，僅稱其辭職為個人原因。后經(jīng)崔貴海提名，德州扒雞于2022年4月1日召開2022年第一次臨時股東大會，選舉宋金金為公司董事。

另外，公司招股書還披露：因個人原因，張貴智擬辭去公司獨立董事職務(wù)及董事會專門委員會的相關(guān)任職，但是為確保公司董事會及專門委員會的規(guī)范運作，將繼續(xù)行使獨立董事職責(zé)至股東大會選舉產(chǎn)生新任獨立董事。

不僅僅是獨董頻繁變動，德州扒雞的監(jiān)事也在報告期內(nèi)發(fā)生了變化——2019年初，公司監(jiān)事會成員由王建敏、崔嶺、付淑青(職工代表監(jiān)事)等3人組成。之后，因監(jiān)事會換屆，公司于2020年6月16日召開2019年年度股東大會，選舉張慶永、李新為第四屆監(jiān)事會股東代表監(jiān)事，與職工代表大會選舉產(chǎn)生的職工代表監(jiān)事劉麗組成第四屆監(jiān)事會。

此后，因職工監(jiān)事劉麗離職，公司于2021年8月27日召開職工代表大會，免去劉麗職工代表監(jiān)事職務(wù)，選舉姜衛(wèi)為職工代表監(jiān)事，對于劉麗離職的原因，公司招股書中并未明確說明。

同樣，德州扒雞的高管核心人員也在報告期內(nèi)出現(xiàn)變動。招股書披露：2019年初，張建芳任德州扒雞副總經(jīng)理、董事會秘書及財務(wù)總監(jiān)職務(wù)。

一年多后，2020年6月，公司第四屆董事會第一次會議上，又聘請馬亮亮為公司財務(wù)負(fù)責(zé)人，與此同時，公司的董事會秘書變更為劉昌喜。

僅僅幾個月后，馬亮亮即辭去財務(wù)負(fù)責(zé)人職務(wù)，辭職的原因仍然是“個人原因”。德州扒雞于2021年3月22日召開第四屆董事會第三次會議，又聘請宋金金為財務(wù)總監(jiān);同時，聘請崔宸為執(zhí)行總經(jīng)理。2021年11月18日，公司召開第四屆董事會第五次會議，聘請崔宸為總經(jīng)理，王金會為副總經(jīng)理。

此外，2020年6月剛被選為公司副總經(jīng)理的王新平在2022年3月辭職，不再擔(dān)任副總經(jīng)理職務(wù)(見圖二)。

圖二：報告期公司高管變動情況招股書截圖

報告期內(nèi)，德州扒雞無論是董事、監(jiān)事、還是高管，都出現(xiàn)了變動甚至頻繁變動，辭職原因或是因為個人原因，或是因為工作需要，這不由讓人追問，報告期內(nèi)，公司董、監(jiān)、高輪番辭職，相關(guān)高級管理人員的頻繁變動，是否為公司常態(tài)?如果不是常態(tài)，為何會在IPO前的關(guān)鍵時點屢屢發(fā)生?而回顧德州扒雞董、監(jiān)、高頻繁變動的過程，可以發(fā)現(xiàn)有不少董、監(jiān)、高上任僅數(shù)月即辭職，那么德州扒雞又如何保證管理層的穩(wěn)定?而相關(guān)管理崗位人員的任命是否審慎?

對一家擬上市企業(yè)來說，財務(wù)負(fù)責(zé)人的崗位可謂關(guān)鍵，通常來說臨陣換將是慎之又慎，但是德州扒雞卻在報告期內(nèi)迎來了三任財務(wù)負(fù)責(zé)人。作為IPO的關(guān)鍵崗位，德州扒雞財務(wù)負(fù)責(zé)人頻繁變動容易引人遐想，公司財務(wù)負(fù)責(zé)人頻繁變動的原因是什么?對于如此敏感的職位，人員頻繁變動，德州扒雞究竟是如何考量的?公司此前財務(wù)負(fù)責(zé)人離任后的去向是哪里?離任的財務(wù)負(fù)責(zé)人又是否存在對其任職期間公司財務(wù)數(shù)據(jù)異議的情形?

前五大供應(yīng)商曾被檢出食安問題

食品安全問題對于一家食品公司來說可謂是企業(yè)生命線，然而根據(jù)齊魯網(wǎng)報道，2019年12月山東省市場監(jiān)管局的一次檢測中，山東榮華食品集團有限公司生產(chǎn)的1批次鮮雞心被檢出氯霉素。

德州扒雞招股書中披露，山東榮華食品集團有限公司在2019年和2021年皆為德州扒雞的前五大供應(yīng)商。公司主要向其采購雞副品，其中2019年向其采購金額為872.37萬元，占采購總金額的2.63%，為當(dāng)年度的第三大供應(yīng)商;2020年其在德州扒雞前五大供應(yīng)商名單上消失;2021年其卷土重來，公司向其采購金額為872.24萬元，采購占比為2.65%。

根據(jù)招股書，德州扒雞采購合同主要為報告期內(nèi)生產(chǎn)所需原材料，一般單個合同金額較小、履約期限較短或直接簽訂年度框架協(xié)議。截至招股說明書簽署日，正在履行的金額超過 50 萬元的采購合同不過10家而已，其中就有與山東榮華食品集團有限公司的合同——2022年5月6日，公司與其簽署了56.54萬元的生雞爪、生翅根的采購合同，可見山東榮華食品集團目前仍是德州扒雞的重要供應(yīng)商。

氯霉素屬于抑菌性廣譜抗生素，可在養(yǎng)殖中用來防止疫病發(fā)生。根據(jù)農(nóng)業(yè)部規(guī)定，氯霉素在所有食品動物中不得檢出。人體長期大量食用氯霉素殘留食品，可能導(dǎo)致消化機能紊亂。

此外，2021年6月，德州扒雞在德州經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)督管理局食品科的一次檢查中，被發(fā)現(xiàn)問題責(zé)令改正。

那么，公司是否知曉前五大供應(yīng)商曾在報告期被檢出禁用藥物?德州扒雞向其采購的相關(guān)產(chǎn)品是否涉及?在山東榮華食品集團有限公司爆出食品安全問題后，德州扒雞在2020年向其縮減采購金額的原因是什么，是否受到了食品安全事件的影響?2021年度再次向其大幅采購的原因又是什么?2021年6月，德州經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)督管理局食品科的檢查中，德州扒雞被發(fā)現(xiàn)問題并責(zé)令改正，公司在食品檢查和安全檢查中被發(fā)現(xiàn)需要整改的究竟是什么問題?公司為何對此未進(jìn)行任何披露?

就上述疑問，《大眾證券報》明鏡財經(jīng)工作室的記者曾致函德州扒雞，截至發(fā)稿未收到回復(fù)。 記者 尹玨

關(guān)鍵詞： 財務(wù)負(fù)責(zé)人 德州扒雞