3月5日,第十四屆全國人民代表大會第一次會議在北京隆重召開。全國人大代表、全國五一勞動獎章獲得者、國家一級品酒師、舍得酒業(yè)酒體中心酒體設計員陳柏蓉提出了《加強高端精密檢測儀器國產研發(fā),助力科技創(chuàng)新的建議》《關于“推動中國白酒國際標準制訂,支持中華傳統(tǒng)文化走向世界”的建議》和《關于“促進酒類消費,激發(fā)市場活力”的建議》共三項建議。她建議加強國產關鍵技術設備的研發(fā)和創(chuàng)新能力,助力科技創(chuàng)新,以及通過鼓勵中國白酒釀造技藝申遺、支持構建適應國際貿易的白酒標準體系等措施,加快推進中國白酒出海,讓東方生活美學加速走向世界。

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精密檢測儀器與裝備關鍵基礎技術亟需提高國產研發(fā)能力

作為一名經常與白酒高端精密檢測儀器為伴的酒體設計員,陳柏蓉深切體會到高端精密檢測儀器對嚴格把控酒體品質和風味的重要作用。為適應國家科技與經濟發(fā)展需求,需重點提升精密儀器與裝備關鍵基礎技術的自主化水平和創(chuàng)新能力。陳柏蓉在《加強高端精密檢測儀器國產研發(fā),助力科技創(chuàng)新的建議》中提出建議:

第一,有序加強基礎性科技投入,合理利用新型舉國體制,依據(jù)研發(fā)難易程度有序投入;

第二,切實發(fā)揮好制度、政策的價值驅動和戰(zhàn)略牽引作用,推進人才評價機制改革,深化人才激勵機制改革,激發(fā)人才創(chuàng)新創(chuàng)造活力;

第三,整合各方力量,形成研發(fā)合力,廣泛挖掘和利用各地區(qū)、各部門的自身基礎與優(yōu)勢,有機協(xié)調與集成,高效推進高端精密檢測儀器與裝備研發(fā)。

復星和豫園股份的科創(chuàng)戰(zhàn)略,為舍得酒業(yè)加快科技創(chuàng)新提供了新動能

黨的二十大報告指出,完善科技創(chuàng)新體系,堅持創(chuàng)新在我國現(xiàn)代化建設全局中的核心地位。科技創(chuàng)新如今已成為各行各業(yè)關注的焦點話題。

中國白酒的發(fā)展史就是釀酒技術的創(chuàng)新史。近年來,越來越多的酒企加大科技創(chuàng)新投入,開啟了科技賦能的探索,致力解決關鍵技術“卡脖子”問題。

融入復星生態(tài)體系后,在復星和豫園股份科創(chuàng)戰(zhàn)略的引領下,舍得酒業(yè)將“科創(chuàng)驅動”作為公司發(fā)展的置頂戰(zhàn)略之一。舍得酒業(yè)高度重視延攬、培養(yǎng)專業(yè)人才,打造高能級研發(fā)團隊;加強產研融合,推動科技成果轉化,分別與江南大學共建“中國舍得陳釀老酒研究院”、與四川輕化工大學共建“中國生態(tài)釀酒產業(yè)技術研究院”、與四川省農業(yè)科學院共建“四川酒糧產業(yè)技術研究院”。這三大產學研創(chuàng)新平臺,為舍得酒業(yè)關鍵核心技術研發(fā)和新產品開發(fā)打下堅實的科研基礎。

構建適應國際貿易的白酒標準體系,推動東方生活美學走向世界

黨的二十大報告指出,要堅守中華文化立場,提煉展示中華文明的精神標識和文化精髓,講好中國故事、傳播好中國聲音,推動中華文化更好走向世界。

中國白酒作為中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分,蘊含著中國的藝術審美和生活智慧。在兩會上,陳柏蓉對中國白酒標準國際化,助力中國白酒出海等問題提出建言。她認為,積極推動中國白酒出海,向世界講好中國故事,傳遞東方生活美學,傳播中國傳統(tǒng)文化和中國文化自信,是新形勢下酒企應該擔負的社會責任。

陳柏蓉在建議中提出了促進中國白酒出海的四大措施:

第一,鼓勵中國白酒釀造技藝申請世界非物質文化遺產,推動中國文化在全世界范圍的傳播和繼承,顯著提高中國白酒文化的國際地位與認可度;

第二,支持構建適應國際貿易的白酒標準體系,形成國際認可的中國白酒國際標準,使中國白酒在國際上與同類產品展開公平競爭;

第三,加大政策支持,建立切實可行的對外合作機制,搭建標準、文化、商務、海關、出入境檢驗、行業(yè)協(xié)會等多部門參與的平臺,整合國際貿易信息資源,加快建立中國白酒走出去的聯(lián)動機制;

第四,多渠道助力中國白酒海外推廣,希望在國際交流中盡量使用包括白酒在內的中國酒類產品。

在復星和豫園股份國際化戰(zhàn)略指引下,舍得酒業(yè)充分借助復星、豫園股份廣闊的海外業(yè)務平臺,以“產品出海、品牌出海、文化出海”三步走的國際化戰(zhàn)略快速布局海外市場,并先后亮相多個重要國際盛會。目前產品已出口歐洲、東亞、北美,讓全球家庭在享受中國白酒帶來快樂的同時,感受到東方生活美學魅力。

本文來源：財經報道網

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